紅茶ブログ
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こんにちは。
South Cloud tearoom(サウスクラウドティールーム)オーナーの三澤です。
お家で紅茶のレシピ第3弾です。今回はリラックスしたい方におススメの紅茶です。
お家でオレンジカモミールティー
材料(2杯分)
紅茶(キャンディ) リーフ4g
カモミール ティースプーン1杯
熱湯 約320ml
100%オレンジジュース 5ml
オレンジジャム 10g(まるごと果実オレンジ おススメです)
⓵キャンディ4gとカモミールティースプーン1杯を温めたポットに入れます。
その上から熱湯を約320mlを注ぎ、蓋を閉めて4分間蒸らします。
⓶温めたカップに100%オレンジジュース5mlとオレンジジャム10gを入れます。
⓷⓶に紅茶を注ぎ、良くかき混ぜてお召し上がりください。
*紅茶の種類はアールグレイでもお楽しみいただけます。
まもなく終了です!
5/18(月)までお得なキャンディ、アールグレイ通販にて販売中です。
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続きを読む>>個人の方でも、カフェや飲食店、店舗へ仕入れていただくのでも、たくさんの方に本場のスリランカの紅茶を味わっていただきたいと思っています。スリランカから直送した茶葉を、ひとつひとつ丁寧に、ティーパックに詰め、鮮度を保つため真空ケースにいれて、心を込めてお送りいたします。
日常での紅茶の時間をより楽しく、おいしい時間にしてみませんか。紅茶を淹れる時のポイントを、いくつかおさえるだけで紅茶の美味しさをよりいっそう引き立たせることができます。是非、お試しください。
ルフナという紅茶を買わせてもらいました。甘い香りがして渋みもないので飲みやすくて気に入りました。味がよく出ていて2煎目もおいしく飲めるところが嬉しいです。
40代女性 M.A
私はディンブラが好きです。ホットでもアイスでもとても飲みやすく、食事にも合うところが気に入っています。
40代女性 C.O
ディンブラでアイスティーをいただきました。ライムやミントを入れて、ガムシロップを少々。お店でも飲んだことないほど、おいしい仕上がりになりました。
30代男性 K.O