紅茶教室

紅茶をご一緒に楽しみませんか?

紅茶の基本的な淹れ方や様々な国の紅茶の飲み比べ、ご家庭で簡単に作れるアレンジティーをお伝えいたします。もちろん、スリランカの旬の紅茶や紅茶原産国スリランカのホットな話題もお教室の楽しみの一つです。レッスン後はカフェのランチとデザートと共に毎回異なる紅茶をご用意いたします。紅茶をご家庭で楽しみたい、ランチと紅茶を囲んでおしゃべりを楽しみたい、紅茶教室を開きたい、現在行っている教室にプラスして紅茶教室を行いたいなど様々な方がいらっしゃってくださいます。少人数制のアットホームな紅茶教室です。是非、お気軽にお問い合わせください。

紅茶の初級コース(全4コース)

テーマ 参加費 内容
紅茶の基礎 3,500円 ・紅茶の基本的ないれ方
・茶葉(原料)が紅茶になるまで
スリランカの紅茶 3,500円 ・テイスティングの仕方 ・スリランカの紅茶について (現地スリランカで厳選し持参した紅茶をお楽しみ頂けます)
世界の紅茶 3,500円 ・世界の紅茶について ・世界各国の紅茶の飲み比べ
アイスティー 3,500円 ・アイスティーの基本的ないれ方 ・アレンジティー

紅茶の中級コース(全4コース)

テーマ 参加費 内容
紅茶の歴史 3,500円 ・簡単な紅茶の歴史 ・アレンジティー
紅茶とミルク(豆乳) 3,500円 ・様々なミルクティーの飲み比べ ・ロイヤルミルクティーの作り方
オリジナルティー 3,700円 ・ハーブやスパイスをいれた紅茶の飲み比べ ・オリジナルティー作り
ブレンド 3,700円 ・ブレンドについて ・オリジナルブレンドティー作り
紅茶とティーフードの組み合わせ 3,700円 ・ペアリングについて ・様々なフードと紅茶のペアリング
ティーパーティーの開き方 4,000円 ・イギリスのティーパーティーについて ・ティーパーティーのプランニング
*6コースの中から4コースお選びいただいています

紅茶の上級コース

テーマ 参加費 内容
紅茶と水と砂糖 4000円 ・様々な地域、国の水で飲み比べ ・色々な砂糖で飲み比べ
紅茶とスパイスとミルク 4000円 ・スパイスティーの飲み比べ ・チャイの作り方
アレンジティー 4000円 ・5種類のアレンジティーの作り方
紅茶のブランド 4000円 ・ティーバッグの淹れ方 ・様々なブランドの飲み比べ
紅茶の科学と効能 4000円 ・鉄とクエン酸を使った実験 ・紅茶の効能
紅茶を作ろう 4000円 ・狭山茶を使って紅茶作り
*6コースの中から4コースお選びいただいています

レッスンの概要

日時について
2ヶ月に1回 11:00~14:00 (開催日はお客様のご都合により日程を決定いたします)
定員について
最小4~6名様
参加費について
3,500円~4,000円(受講料+ランチ費用+デザート費用)
キャンセル料について
4日前までのキャンセルは無料です。 3日前からキャンセル料が発生いたします。 3日前~当日・・・レッスン料の50%
開催場所について
①葉の園 *JR上尾駅東口から徒歩7分 住所 埼玉県上尾市愛宕1-2-9 愛宕一番館102
②Vege Café(ベジカフェ) *JR上尾駅東口から徒歩1分 住所 埼玉県上尾市柏座1-1-27 上尾プリンスビル3F
③カジュアルフレンチレストラン~ブレゼアイダ~ *JR上尾駅徒歩25分 駐車場有 住所 11月開店予定
開催場所は上記の中からお選びいただいております。 (駅からお越しいただく方は①、②が開催場所となります)
現在、紅茶のレッスンを鴻巣でも行っています。詳細はこちらをご覧ください。

通販で新鮮な茶葉をお届けします

個人の方でも、カフェや飲食店、店舗へ仕入れていただくのでも、たくさんの方に本場のスリランカの紅茶を味わっていただきたいと思っています。スリランカから直送した茶葉を、ひとつひとつ丁寧に、ティーパックに詰め、鮮度を保つため真空ケースにいれて、心を込めてお送りいたします。

おいしい紅茶の淹れ方

日常での紅茶の時間をより楽しく、おいしい時間にしてみませんか。紅茶を淹れる時のポイントを、いくつかおさえるだけで紅茶の美味しさをよりいっそう引き立たせることができます。是非、お試しください。

個人のお客様の声

  • 甘くて渋くないルフナがオススメ!

    ルフナという紅茶を買わせてもらいました。甘い香りがして渋みもないので飲みやすくて気に入りました。味がよく出ていて2煎目もおいしく飲めるところが嬉しいです。

    40代女性 M.A

  • アイスでもホットでも食事にも合う

    私はディンブラが好きです。ホットでもアイスでもとても飲みやすく、食事にも合うところが気に入っています。

    40代女性 C.O

  • お店でも飲めないおいしさ

    ディンブラでアイスティーをいただきました。ライムやミントを入れて、ガムシロップを少々。お店でも飲んだことないほど、おいしい仕上がりになりました。

    30代男性 K.O