紅茶ブログ
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こんにちは。
South Cloud tearoom(サウスクラウドティールーム)オーナーの三澤です。
1回目の夏の紅茶はルフナです。
今回仕入れした中で一番お勧めの紅茶です。
ルフナのタルガンパラ茶園はスリランカ南西のゴールの近くにある茶園です。
今の時期は雨が少し降ることがありますが、紅茶の味に影響はなく、
茶葉の見た目が黒ぽくなるため少し雨が降ったほうがこの地域では良いそうです。
今回はFBOP1のグレードで少しチップ(新芽)が入っており、とても甘みがある紅茶です。
冷めてくるとより甘みが増してくる、ストレートでおススメの紅茶です。
いつもご利用ありがとうございます。 誠に勝手ながら、8/10(土)~8/15(木)の期間を夏季休業とさせてい…
続きを読む>>臨時休業のお知らせ 誠に勝手ながら2025年6月10日(月)~2025年6月12日(水)まで休業とさせて頂き…
続きを読む>>楽天ペイについてのお知らせです。 いつも通販をご利用いただきありがとうございます。通販のお客様対象にアンケー…
続きを読む>>新茶の販売をスタートしました。今回はウバ、ルフナ、サバラガムワの3種類です。スリランカから届いたルフナの袋を…
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続きを読む>>9月、10月イベント出店のお知らせです。 プレあげお産業祭in イオンモール上尾開催日9/29(日)*イベン…
続きを読む>>個人の方でも、カフェや飲食店、店舗へ仕入れていただくのでも、たくさんの方に本場のスリランカの紅茶を味わっていただきたいと思っています。スリランカから直送した茶葉を、ひとつひとつ丁寧に、ティーパックに詰め、鮮度を保つため真空ケースにいれて、心を込めてお送りいたします。
日常での紅茶の時間をより楽しく、おいしい時間にしてみませんか。紅茶を淹れる時のポイントを、いくつかおさえるだけで紅茶の美味しさをよりいっそう引き立たせることができます。是非、お試しください。
ルフナという紅茶を買わせてもらいました。甘い香りがして渋みもないので飲みやすくて気に入りました。味がよく出ていて2煎目もおいしく飲めるところが嬉しいです。
40代女性 M.A
私はディンブラが好きです。ホットでもアイスでもとても飲みやすく、食事にも合うところが気に入っています。
40代女性 C.O
ディンブラでアイスティーをいただきました。ライムやミントを入れて、ガムシロップを少々。お店でも飲んだことないほど、おいしい仕上がりになりました。
30代男性 K.O