紅茶ブログ
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こんにちは。
South Cloud tearoom(サウスクラウドティールーム)の三澤です。
夏の紅茶2回目はキャンディをご紹介します。
今回はキャンディのダートリー茶園です。
キャンディはクセがなく、渋みがすくないすっきりとした味わいです。
ストレートもおススメですが、さっぱりしたミルクティーを召し上がりたい方にはこのキャンディをお勧めします。
紅茶の味はもちろん素晴らしいですがダートリーで働いている方々は親切で合う方、一人ひとりちゃんと挨拶をしてくださる工場です。
紅茶を作ってくださる方々が礼儀正しく、素敵な方だからこそおいしい紅茶ができるのではないかと思いました。
夏の紅茶(メンソール系のウバ以外)は来週あたりに到着予定です。
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続きを読む>>個人の方でも、カフェや飲食店、店舗へ仕入れていただくのでも、たくさんの方に本場のスリランカの紅茶を味わっていただきたいと思っています。スリランカから直送した茶葉を、ひとつひとつ丁寧に、ティーパックに詰め、鮮度を保つため真空ケースにいれて、心を込めてお送りいたします。
日常での紅茶の時間をより楽しく、おいしい時間にしてみませんか。紅茶を淹れる時のポイントを、いくつかおさえるだけで紅茶の美味しさをよりいっそう引き立たせることができます。是非、お試しください。
ルフナという紅茶を買わせてもらいました。甘い香りがして渋みもないので飲みやすくて気に入りました。味がよく出ていて2煎目もおいしく飲めるところが嬉しいです。
40代女性 M.A
私はディンブラが好きです。ホットでもアイスでもとても飲みやすく、食事にも合うところが気に入っています。
40代女性 C.O
ディンブラでアイスティーをいただきました。ライムやミントを入れて、ガムシロップを少々。お店でも飲んだことないほど、おいしい仕上がりになりました。
30代男性 K.O