テーマ | 内容 | |
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第1回 | 紅茶の基礎 | ・紅茶の基本的ないれ方 ・茶葉(原料)が紅茶になるまで |
第2回 | スリランカの紅茶 | ・スリランカ紅茶の飲み比べ ・スリランカ紅茶の歴史、風土 |
第3回 | 世界の紅茶 | ・世界の紅茶について ・世界各国の紅茶の飲み比べ |
第4回 | ミルクと紅茶 | ・様々なミルクティーの飲み比べ ・ロイヤルミルクティーの作り方 |
第5回 | 水と紅茶 | ・美味しい紅茶を作るための水とは ・様々な水で紅茶の飲み比べ |
第6回 | 紅茶作り | ・茶摘み ・紅茶作り体験 |
第7回 | アイスティー | ・アイスティーの淹れ方 ・アレンジティー |
個人の方でも、カフェや飲食店、店舗へ仕入れていただくのでも、たくさんの方に本場のスリランカの紅茶を味わっていただきたいと思っています。スリランカから直送した茶葉を、ひとつひとつ丁寧に、ティーパックに詰め、鮮度を保つため真空ケースにいれて、心を込めてお送りいたします。
日常での紅茶の時間をより楽しく、おいしい時間にしてみませんか。紅茶を淹れる時のポイントを、いくつかおさえるだけで紅茶の美味しさをよりいっそう引き立たせることができます。是非、お試しください。
ルフナという紅茶を買わせてもらいました。甘い香りがして渋みもないので飲みやすくて気に入りました。味がよく出ていて2煎目もおいしく飲めるところが嬉しいです。
40代女性 M.A
私はディンブラが好きです。ホットでもアイスでもとても飲みやすく、食事にも合うところが気に入っています。
40代女性 C.O
ディンブラでアイスティーをいただきました。ライムやミントを入れて、ガムシロップを少々。お店でも飲んだことないほど、おいしい仕上がりになりました。
30代男性 K.O