紅茶ブログ

和菓子と紅茶を楽しもう

こんにちは。

7月の紅茶交流会は「和菓子を作ろう」です。

上尾で人気の「つくも」の店主 羽鳥さんをお招きして和菓子の作り方を教えて頂きます。今回は季節にピッタリな桔梗の練り切りと水ようかんを作ります。普段、なかなか教えていただけない、プロの技を間近で是非ご覧ください。練り切りはご参加くださった方々にお作りいただきます。講座後は和菓子に合う紅茶でティータイムをご用意しております。

日時 7/1(日)13:00〜15:00(*締め切り 6月29日まで)
定員 10名様(参加対象 高校生以上)
参加費 3,500円
持ち物 エプロン、フキン、筆記用具
お申し込み https://southcloudtearoom.com/wp/otoiawase/
*お申し込みについて
参加ボタンを押していただいただけでは、お申し込みは完了しておりません。お手数ですが、上記のお問い合わせフォームからお願いいたします。
*キャンセルについて
3日〜1日前 50%、当日 100%頂きます。予めご了承ください。

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通販で新鮮な茶葉をお届けします

個人の方でも、カフェや飲食店、店舗へ仕入れていただくのでも、たくさんの方に本場のスリランカの紅茶を味わっていただきたいと思っています。スリランカから直送した茶葉を、ひとつひとつ丁寧に、ティーパックに詰め、鮮度を保つため真空ケースにいれて、心を込めてお送りいたします。

おいしい紅茶の淹れ方

日常での紅茶の時間をより楽しく、おいしい時間にしてみませんか。紅茶を淹れる時のポイントを、いくつかおさえるだけで紅茶の美味しさをよりいっそう引き立たせることができます。是非、お試しください。

個人のお客様の声

  • 甘くで渋くないルフナがオススメ!

    ルフナという紅茶を買わせてもらいました。甘い香りがして渋みもないので飲みやすくて気に入りました。味がよく出ていて2煎目もおいしく飲めるところが嬉しいです。

    40代女性 M.A

  • アイスでもホットでも食事にも合う

    私はディンブラが好きです。ホットでもアイスでもとても飲みやすく、食事にも合うところが気に入っています。

    40代女性 C.O

  • お店でも飲めないおいしさ

    ディンブラでアイスティーをいただきました。ライムやミントを入れて、ガムシロップを少々。お店でも飲んだことないほど、おいしい仕上がりになりました。

    30代男性 K.O