紅茶ブログ
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こんにちは。
4月から紅茶教室の新しいクラススタートします。
お家で美味しく淹れたい、お店で出している紅茶をさらに美味しく淹れたい、新しいことを始めたい!
など様々な方が参加してくださっています。スリランカの紅茶工場に買い付けに行っていたオーナーが担当します。夏には狭山の茶園で茶摘みから紅茶を作る体験もご用意しております。ご興味ある方は是非ご参加ください。
紅茶教室
~紅茶の基礎~
開催日 2022年4月26日(火)
時間 14:30~16:30
参加費 3,800円(税込)
内容 ・紅茶の基本的ないれ方
・茶葉(原料)が紅茶になるまで
場所 South Cloud tearoom
*以降の日程はお客様とお話をして決めます。
全4回コースです。
1回目 紅茶の基礎
2回目 アレンジティー
3回目 スリランカ紅茶
4回目 紅茶作り
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続きを読む>>個人の方でも、カフェや飲食店、店舗へ仕入れていただくのでも、たくさんの方に本場のスリランカの紅茶を味わっていただきたいと思っています。スリランカから直送した茶葉を、ひとつひとつ丁寧に、ティーパックに詰め、鮮度を保つため真空ケースにいれて、心を込めてお送りいたします。
日常での紅茶の時間をより楽しく、おいしい時間にしてみませんか。紅茶を淹れる時のポイントを、いくつかおさえるだけで紅茶の美味しさをよりいっそう引き立たせることができます。是非、お試しください。
ルフナという紅茶を買わせてもらいました。甘い香りがして渋みもないので飲みやすくて気に入りました。味がよく出ていて2煎目もおいしく飲めるところが嬉しいです。
40代女性 M.A
私はディンブラが好きです。ホットでもアイスでもとても飲みやすく、食事にも合うところが気に入っています。
40代女性 C.O
ディンブラでアイスティーをいただきました。ライムやミントを入れて、ガムシロップを少々。お店でも飲んだことないほど、おいしい仕上がりになりました。
30代男性 K.O