原産国スリランカから直接仕入
旬、鮮度で厳選した
スリランカ紅茶を
お届けします
こんにちは。 South Cloud tearoomオーナーの三澤と申します。 8月、9月のイベントのご案内…
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こんにちは。 South Cloud tearoomオーナーの三澤です。 7月催事のお知らせです。 7月17…
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こんにちは。 South Cloud tearoom オーナーの三澤です。 アールグレイが新しくなりました。…
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日本紅茶協会認定
ティーインストラクター
三澤みほ
こんにちは。三澤と申します。私はスリランカ紅茶を通し、心からほっとできる時間を提供したいと思い、紅茶の販売、卸しを始めました。もともと、私は販売営業をしていました。売り上げが指標であるがため、競争のなかいつも身も心も緊張していました。毎日疲れ果てた中、あるカフェでなにげなく紅茶をのみ、そしてカフェの雰囲気に、本当に心から癒されほっとした瞬間がありました。
都会の殺伐とした空気から、一気に心が一転し、自然のなかにいるようなそんな気分でした。
まさにそのとき、飲んだのがスリランカの紅茶だったのです。
スリランカの紅茶は、ほっとできる心が安らぐ、優しい味わいが特徴です。日本では、インド紅茶も多く普及していますが、どちらかというと、しっかりした味で、香りが強い。
私は普段の生活に溶け込み、毎日飲めるスリランカの紅茶に魅了されました。
スリランカの現地へいくども足を運び、現地の製造工場、気候、土地、水、そして人々の生活を見てきました。ひとりでも多くの方にスリランカの紅茶を味わっていただきたいと思っています。
サウスクラウドティールームでは全７種のスリランカ紅茶を取り扱っています。
すべて、いちばんおいしい旬のものを厳選していいます。
リーフ 25g～ 420円～
ディンブラはスリランカ中央部、標高1200m以上のハイグロウンの高地で収穫された紅茶です。
リーフ 25g～ 420円～
ルフナは標高600m以下の低い平地で茶生産されます。茶の生産は年間をとして行われます。
リーフ 25g～ 450円～
スリランカ南部に位置し、低地で生産されるロウグロンティーの紅茶です。
SOLD OUT
フルーティーな香りに爽やかな渋みが特徴の、ヌワラエリヤ・ウバに近隣した高地産茶です。
SOLD OUT
霧の発生しやすい地域で生産されるウバは、独特のメンソール系の香りが楽しめる紅茶です。
リーフ 25g～ 450円～
冷涼な気候で生産されており、緑茶に似た爽やかな渋みとフラワリーな香りが楽しめます。
リーフ 25g～ 420円～
キャンディはクセがなく、穏やかな渋みでアレンジティーに最適です。
スリランカの紅茶をベースにフルーツや花の香りが楽しめる紅茶です。 それぞれの香りによりおススメのお召し上がり方が異なります。 詳細をご覧ください。
様々なシーンでご利用頂ける、ギフトをご用意しております。 是非、ご覧ください。
サウスクラウドティールームの紅茶は鮮度がとても大切なため、市販の紅茶は３年ほど消費期限を設けていますが、サウスクラウドティールームでは１年半以内にお召し上がりいただくようにしています。
いちばんおいしい状態でお届けすることにこだわっています。
通販にてお買い求めいただけますので、ぜひ、旬でおいしいスリランカ紅茶をお楽しみください。
個人の方でも、カフェや飲食店、店舗へ仕入れていただくのでも、たくさんの方に本場のスリランカの紅茶を味わっていただきたいと思っています。スリランカから直送した茶葉を、ひとつひとつ丁寧に、ティーパックに詰め、鮮度を保つため真空ケースにいれて、心を込めてお送りいたします。
日常での紅茶の時間をより楽しく、おいしい時間にしてみませんか。紅茶を淹れる時のポイントを、いくつかおさえるだけで紅茶の美味しさをよりいっそう引き立たせることができます。是非、お試しください。
ルフナという紅茶を買わせてもらいました。甘い香りがして渋みもないので飲みやすくて気に入りました。味がよく出ていて2煎目もおいしく飲めるところが嬉しいです。
40代女性 M.A
私はディンブラが好きです。ホットでもアイスでもとても飲みやすく、食事にも合うところが気に入っています。
40代女性 C.O
ディンブラでアイスティーをいただきました。ライムやミントを入れて、ガムシロップを少々。お店でも飲んだことないほど、おいしい仕上がりになりました。
30代男性 K.O
